คุกกี้ขิงรสเผ็ดในขวด
แป้ง 4 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
ขิงบดละเอียด 1 ช้อนชา
1 1/2 ช้อนชาอบเชยพื้น
1 1/2 ช้อนชากลีบพื้น
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กากน้ำตาล 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 1 1/4 ถ้วย

คำแนะนำ:

1. รวมแป้งเครื่องเทศเกลือและเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน ใส่แป้งลงในโถก่ออิฐที่สะอาด บรรจุให้แน่นเพื่อทุกอย่างจะพอดีกับขวด (ใช้ช้อนหรือตะลุมพุก) เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทีละรายการแล้วบรรจุลงในแต่ละเลเยอร์

2. ใส่ฝาบนขวดและผูกริบบิ้นรอบ ๆ ฝา คุณสามารถเพิ่มป้ายกำกับส่วนตัวได้หากต้องการ ในการเพิ่มสัมผัสผูกช้อนไม้กับฝาด้วยริบบิ้น


พิมพ์คำแนะนำต่อไปนี้บนบัตรของขวัญและเทปการ์ดลงในขวด:

ตีเนย 1 ถ้วยหรือเนยให้สั้นและฟู
เติมกากน้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
เพิ่ม 2 ไข่และ 1 ช้อนชา วานิลลาและตีจนผสม
คนในส่วนผสมจากขวดนี้จนเข้ากันดี
วางโดลงบนแผ่นคุกกี้
นำเข้าอบประมาณ 12 - 14 นาทีที่ 350 องศา F.