เลซิติน
เลซิตินได้รับชื่อ "อาหารสมอง" เนื่องจากมีความเข้มข้นสูงของ phosphatidyl โคลีน Choline ในรูปแบบของ acetylcholine เป็นสารสื่อประสาทในสมองและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของสมองหลัก

เลซิตินยังสนับสนุนเคมีเยื่อหุ้มเซลล์ความเสถียรของไขมันในเลือดเป็นอิมัลซิไฟเออร์และการย่อยอาหารโดยรวมการดูดซึมและกำจัด

แหล่งอาหาร:
  • ถั่วเหลือง
  • ไข่แดง
  • ตับ
  • ถั่ว
  • โฮลวีต


เมื่อเสริมให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่มี:
  • เลซิตินจากธรรมชาติ 100%
  • มีโคลีนและ inositol ทางชีวภาพที่ใช้งานอยู่
  • วิตามินอีเพิ่มเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

กลับไปที่อภิธานศัพท์สารอาหารพื้นฐาน

สำหรับจดหมายข่าวด้านสุขภาพการลดน้ำหนักและโภชนาการคลิกที่นี่

คลิกที่นี่สำหรับแผนที่เว็บไซต์

ในการสมัครรับจดหมายข่าวโภชนาการเพียงป้อนที่อยู่อีเมลของคุณในช่องสมัครสมาชิกที่ด้านล่างของหน้านี้



* ข้อความนี้ยังไม่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา ข้อมูลนี้ไม่ได้มีไว้เพื่อวินิจฉัยโรครักษาหรือป้องกันโรคใด ๆ