เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพฤดูหนาว

• อาจ 9, 2024

ฤดูหนาวนี้ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ทดลองเครื่องดื่มวันหยุดที่แตกต่างกันและสร้างเครื่องดื่มสุขภาพที่ดีขึ้น ความคาดหวังของการมีเครื่องดื่มอุ่น ๆ แสนสบายที่ฉันสามารถรู้สึกได้ว่า“ ดี” เป็นแรงจูงใจที่เพียงพอในการทำวิจัย

ฉันพบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสองสามอย่างที่ฉันคิดว่าคุณควรลองด้วย!

โรงพยาบาล Lehigh ในแอลเลนทาวน์ให้บริการอาหารสำหรับเทศกาลวันหยุดยอดนิยมสี่แบบ

ฮอลิเดย์คอฟฟี่

นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย (หรือนมถั่วเหลือง)
4 ออนซ์. กาแฟที่ผ่านการต้มแล้ว (สามารถนำคาเฟอีนหรือกาแฟปรุงแต่ง)
กล้วย 1 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมช็อคโกแลต
สำหรับกาแฟเย็นน้ำแข็งบด 1 กำมือ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ผสมผสานเป็นเวลา 1 นาที เทลงในแก้วน้ำอุ่น
หรือแก้วทรงสูง เสิร์ฟพร้อมกับเปปเปอร์มินท์หรือแท่งอบเชย

กล้วยและแท่งอบเชยเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มเพื่อแข่งขันกับสตาร์บัคส์และสิ่งที่ดีที่สุดคือ 12 ออนซ์ การให้บริการนี้เป็นเพียงแคลอรี่ 190

‘ผอม’ Eggnog

นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
1/4 ช้อนชา เหล้ารัมสกัด
ขีดของอบเชยพื้น
ลูกจันทน์เทศบดละเอียด
ทดแทนน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เทนมน้ำแข็งเย็นลงในภาชนะที่มี lidded และเขย่าแรง ๆ เพิ่มเหล้ารัม
สารสกัดและน้ำตาลแทนแล้วเขย่าอีกครั้ง เทลงในแก้วทรงสูงโรย
ด้วยเครื่องเทศและเพิ่มวิปปิ้งไขมันต่ำถ้าต้องการ

โดยทั่วไปฉันเป็นแฟนตัวยงของการใช้น้ำตาล turbinado แทนการใช้น้ำตาลแทน แต่ถ้าคุณใช้น้ำตาลให้ใช้หญ้าหวานแทนหญ้าหวานชนิดอื่น แคลอรี่ที่นี่มีเพียง 86 ใน 8 ออนซ์เดียว เสิร์ฟดีกว่า Eggnog ดั้งเดิม

มินท์โกโก้ร้อน

2 ช้อนชา ผงโกโก้ไม่หวาน
ทดแทนน้ำตาล 1-2 ซอง (ตามความหวานที่ต้องการ)
ประเกลือ
นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
1/2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
1/2 ช้อนชา สารสกัดสะระแหน่

ผสมโกโก้แทนน้ำตาลและเกลือในเหยือกขนาดใหญ่ ความร้อนนมใน
ไมโครเวฟ 1 นาทีหรือจนร้อน ค่อยๆใส่นมร้อนลงไปในโกโก้
ผสมในแก้วคนให้เข้ากัน ผัดในวานิลลาและ
สะระแหน่.

อีกครั้งที่นี่ฉันจะใช้น้ำตาล turbinado หรือหญ้าหวาน หนึ่งออนซ์ 10 ให้บริการเพียง 102 แคลอรี่

แครนเบอร์รี่ - แอปเปิลไซเดอร์

เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ 4 ถ้วย
ทดแทนน้ำตาล 1-2 ห่อ (ตามความหวานที่ต้องการ) (ลองน้ำตาลหญ้าหวานหรือ Turbinado)
ละลายน้ำมะนาวเข้มข้น 1/4 ถ้วยตวงเข้มข้น
อบเชย 8 แท่ง
1/2 ช้อนชา กลีบทั้งหมด
1/4 ช้อนชา allspice ทั้งหมด
เหล้ารัม 1/4 ถ้วย (ถ้าต้องการ)
6 ชิ้นมะนาว

รวมเครื่องดื่มแครนเบอรี่ - แอปเปิ้ลน้ำตาลแทนและน้ำมะนาวเข้มข้น
ในกระทะขนาดใหญ่ ผูกแท่งอบเชย, กานพลูและเครื่องเทศ 1 ชิ้น
ถุงผ้าและเพิ่มส่วนผสมแครนเบอร์รี่แอปเปิ้ล นำไปต้ม;
ครอบคลุมลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ลบส่วนผสมจากความร้อน
และทิ้งถุงเครื่องเทศ ผัดในเหล้ารัม ประดับด้วยมะนาวและ
แท่งอบเชยที่เหลือ

นี่เป็นเครื่องดื่มเล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเติมเหล้ารัมหรือไม่และมันเป็นเพียง 48 แคลอรี่ต่อ 8 ออนซ์ ถ้วย!