Victory Brewing โผล่ออกมาพร้อมกับ Doppelsticke Alt - Alt สิบปี

• เมษายน 20, 2024

ในภวังค์หมอกยามเที่ยงคืนความลับในฝันของคุณ วิสัยทัศน์ของหมู่บ้านชงเบียร์ทางเหนือของป่าดำของเยอรมนีนำคุณไปสู่ความลึกลับของถ้ำภายในของเธอที่มีเบียร์ที่ออกแบบมาสำหรับผู้อุปถัมภ์พิเศษ ย้อนกลับไปในการเดินทางในจินตนาการของสิบปีคุณจะได้รับการต้อนรับสู่ศูนย์กลางของนวัตกรรมเพื่อเข้าร่วมในการท้าทายรสนิยมแบบโต้ตอบที่ต้องการความสนใจและให้รางวัลแก่คณะของคุณ

นี่คือโลกของ Alt สิบปีลูกแพร์แท่งทองแดง - สีรุ้ง, เกาลัด - ทองแดงถูกบดเพื่อเฉลิมฉลองวันครบรอบปีที่สิบของ ชัยชนะ Brewing ตั้งอยู่ใจกลางเมือง Chester County ในเมือง Downingtown รัฐ Pennsylvania ประเทศสหรัฐอเมริกา สิบปีที่ผ่านมาถือเป็นจุดศูนย์กลาง Alt แรก Doppelsticke Alt ที่จะต้มในสหรัฐอเมริกา หัวเปลือกไข่ที่หนาและเหมือนมูสของเปลือกไข่เพิ่มขึ้นจากร่างกายเหมือนอัญมณีแผ่นด้านข้างของแก้วด้วยการปักที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมที่ซับซ้อนของมอลต์ยุโรปคั่วและมีคุณค่าทางโภชนาการผสานกับโทนเผ็ดของฮ็อพเผ็ดทำให้คุณกลายเป็นป้อมปราการแห่งความสุขที่น่าหลงใหล เรียบและสง่างาม Alt สิบปี ซ่อน abv 8.5% ในการทำงานร่วมกันอย่างสมดุลของความอบอุ่นเบา ๆ ในขณะที่มันเอาชนะวิญญาณของคุณ

ขึ้นอยู่กับ “ เยอรมันแบบเก่า” ของการต้มเบียร์โดพเพลสติ๊กสติ๊กใหม่ของ Victory มีความกลมกลืนกับความเชื่อดั้งเดิมของเจ้าของ Bill Covaleski และ รอนบาเร็ต. ด้วยภูมิหลังทางการศึกษาที่ครอบคลุมตั้งแต่ Tyler School of Art และ UCLA’s School of Economics จนถึงการฝึกอบรมที่ Doemans - Grafelfing มิวนิคและ Weihenstephan ในบาวาเรียประเทศเยอรมนีการแสดงความเคารพต่อการผลิตเบียร์เป็นเครื่องหมายการค้าที่กำหนดไว้เสมอ ชัยชนะ นอกเหนือจากการเป็นแชมป์ของการผลิตเบียร์

การแสดงความเคารพนี้เริ่มต้นด้วยการเลือกสรรส่วนผสมที่เน้นคุณภาพและรสชาติ เวียนนาและพิลส์มอลต์สองแถวที่นำเข้าจากประเทศเยอรมนีได้สัมผัสกับมอลต์ชนิดพิเศษของคาราเมลเพื่อสร้างรากฐาน ชัยชนะ เบียร์. ชื่อเสียงของพวกเขาสำหรับการผลิตเบียร์ในรูปแบบที่แตกต่างกันทำให้จำเป็นต้องใช้ยีสต์ที่แตกต่างกัน 23 สายพันธุ์, ดอกฮอพทั้งหมดที่ใช้ภายใน 24 ชั่วโมงจากเถาวัลย์ (ฮ็อพที่ดื่มด่ำในคลื่นสึนามิที่ติดอยู่) และกระบวนการต่างๆ ยาต้มบดและระบบโม่เปียกที่ให้อายุการเก็บรักษาและความเสถียรนานขึ้น

การอุทิศตนเพื่อการผลิตเบียร์ไม่ได้เป็นที่รู้จัก HopDevil Ale ได้รวบรวมรางวัลมากมายเพื่อความซับซ้อนที่ชาญฉลาดและการแสดงออกที่เหมาะสม ในปี 1999 ได้รับเลือกให้เป็นเบียร์ประจำปีของ Malt Advocate ในปี 2002 ปีศาจได้รับการยกย่องในฐานะผู้ชนะเลิศการแข่งขันถังบรรจุแบบถังสหรัฐอเมริกาในเทศกาลเบียร์อังกฤษที่ยิ่งใหญ่ในสหราชอาณาจักร

ลิงทองคำ เบียร์เอลแบบขวดเบลเยียมเป็นผู้ชนะเหรียญทองที่งาน LA County Fair ในปี 2003 มันยังเป็นแชมป์เหรียญเงินในการแข่งขันเบียร์นานาชาติที่ลอนดอนสหราชอาณาจักรในปี 2004 ลาเกอร์แห่งชัยชนะ ได้รับการยกย่องว่าเป็นแชมป์ Dortmunder / Helles จากการชิมเบียร์ในสหรัฐอเมริกาในปี 2004

Grand Pilsner พรีม่าพิลส์ ได้แสดงท่านกยูงที่ US Beer Tasting Championships สามปีติดต่อกัน - 2002, 2003 และ 2004 นอกจากนี้ยังได้รับเหรียญทองแดงจากการแข่งขัน European BeerStar ที่เมือง Nuremburg ประเทศเยอรมนีในปี 2547 ในขณะที่ Whirlwind Witbier ปัญญาชาวเบลเยียม ได้รับรางวัลเกียรติยศในปี 2548 ในฐานะ Best of the Mid-Atlantic / Southeast

ไม่เพียงเท่านั้น Brewing แห่งชัยชนะ ทุ่มเทให้กับการสร้างเบียร์ที่ยอดเยี่ยม พวกเขาเดินจูงมือกับลูกค้าที่ภักดีของพวกเขาโดยการต้มเบียร์รูปแบบใหม่ที่พัฒนาเพดานปากที่ซับซ้อนในอุปถัมภ์ของพวกเขาในช่วงเวลา ในปี 2545 V-ชุด ของเบียร์เกิดขึ้นบนพื้นฐานของ “ ชัยชนะและเหล้าองุ่น” เบียร์ที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้เป็นรุ่นที่มีการเผยแพร่เป็นระยะจำนวน จำกัด ซึ่งมีขอบเขตตั้งแต่เบียร์สีเข้มแบบเข้มและแบบดัมเบลของเบลเยียมจนถึงปัจจุบัน V-Saison เบียร์สไตล์บ้านไร่ผลิตด้วยการผสมผสานที่มีเสน่ห์ของเช็ก Saaz, Hallertau, Tettnanger และ East Kent Goldings กระโดด

ซีรีย์ Hop Varietal Pils เดี่ยว แนะนำฮ็อพสดใหม่ที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อต่อชุดแต่ละชุด ปัจจุบัน Braumeister Pils มุ่งเน้นที่ฮ็อพของ Saaz ใน pils“ เคลเลอร์” ที่ไม่มีการกรองสำหรับอาหารรสเลิศ

ในการเฉลิมฉลองสิบปีแห่งชัยชนะของ Brews เจ้าของ Bill Covaleski และ Ron Barchet กำลังเป็นเจ้าภาพ ปาร์ตี้ใหม่สิบปี ที่ร้านอาหาร Victory Brewing, 420 Acorn Lane, Downingtown, Pennsylvania, USA, ในวันศุกร์ที่ 17 กุมภาพันธ์และวันเสาร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ 2549 เริ่มเวลา 17.00 น. ในแต่ละวันฉลอง สิ่งที่รวมอยู่ในหิมะถล่มของกิจกรรมเป็นเหตุการณ์การแข่งขันเช่น “ Beerathlon Men's ผู้ภักดีมากที่สุด” ในวันที่ 17 และ “ ผู้หญิงที่ดีที่สุดสำหรับ Beerathlon” ในวันที่ 18ชัยชนะจะนำเสนอ Tenth Anniversary Dinner เป็นเจ้าภาพโดย Michael Jackson หน่วยงานเบียร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกและนักเขียนชาวอังกฤษเมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2549 เวลา 18:30 น. การจองมี จำกัด สำหรับกิจกรรมนี้และสามารถรับประกันได้ที่ //www.victorybeer.com

สุขสันต์วันครบรอบปีแห่งชัยชนะแห่งชัยชนะ!

ไชโย!