สตรอเบอร์รี่แยม

สตรอเบอร์รี่แยม

• สตรอเบอร์รี่ 4 ไพน์ (5 ถ้วยบด)
• 1/2 ช้อนชา มาการีน
• เพกติน 1 แพคเกจ (1-3 / 4 ออนซ์)
• น้ำตาลทราย 7 ถ้วย

การเตรียมการ -
ล้างสตรอเบอร์รี่และนำเปลือกออก สับและบดผลเบอร์รี่ในเครื่องเตรียมอาหารหรือด้วยมือ ในหม้อขนาดใหญ่ให้วัดสตรอเบอร์รี่ที่บดจำนวน 5 ถ้วย ผัดในมาการีนและเพกติน นำไปต้มเดือดเต็มไปด้วยความร้อนสูงตื่นเต้นตลอดเวลา ผัดน้ำตาลลงในส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ นำไปต้มจนฟูอีกครั้ง ต้ม 1 นาทีคนตลอดเวลา ลบจากความร้อน หางโฟมออก ตักแยมลงในขวดโหลที่สะอาดถึง 1/4 "จากด้านบนเช็ดขอบขวดปิดฝาขวดด้วยแคปแล้วสกรูบนวงดนตรีวางขวดในกระป๋องด้วยน้ำเพียงพอที่จะครอบคลุมไหกระบวนการในร้อน อ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาทีทำให้ไพน์ต 4-1 / 2 (ถ้าคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมกระป๋องต้มน้ำเดือดดูที่บ้านประสบความสำเร็จในการกระป๋อง)