สูตรแอปเปิ้ล Bourbon หมูปรุงอาหารช้า

• เมษายน 25, 2024

เรารักการทำอาหารช้า! ง่ายและให้คุณกลับบ้านไปที่บ้านที่มีกลิ่นหอม อันนี้ใช้เครื่องปรุงรสช้า Bourbon ของ Apple

ส่วนผสม:
ซี่โครงหมูซี่โครง 4 ปอนด์
lg vidalia 1 หัวหอม
lg peppers ระฆัง
เกลือ
พริกไทย
แอปเปิ้ลผสม Bourbon BBQ ของแคมป์เบล

เริ่มต้นด้วยการตัดซี่โครงหมูที่ไม่มีกระดูกออกเป็นชิ้นขนาด 1 "แล้วเคลือบด้วยแอปเปิ้ลเบอร์เบินบาบีคิวบาร์บีคิวของแคมป์เบลปล่อยให้นั่งในตู้เย็นค้างคืนเพื่อดูดซับรสชาติ

ในวันถัดไปใส่หมูลงใน crockpot ของคุณ ตัดหอมใหญ่เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่พริกหวานหั่นเป็นชิ้นแล้วเติมพวกเราชอบใช้สีเหลืองและส้มหนึ่งผลเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับจาน

ตอนนี้เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เรียกใช้ crockpot เป็นเวลาสูง 2 ชั่วโมงจากนั้นใช้เวลาต่ำ 6-8 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อที่สมบูรณ์

USDA แนะนำให้ทำอาหารหมูที่อุณหภูมิอย่างน้อย 145F ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทดสอบชิ้นเนื้อหมูเมื่อคุณคิดว่าจะเรียกเสร็จแล้วเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิสูงขึ้น การวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำอาหารช้าเพื่อความปลอดภัย

สนุก!

ทำให้ 6 เสิร์ฟ

คาร์โบไฮเดรต:

หัวหอมวิดาเลียทั้งหมดมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 8 กรัมดังนั้นนั่นคือ 1.3 กรัมต่อการให้บริการ

พริกไทยแต่ละตัวมีน้ำหนักประมาณ 4 กรัมดังนั้นนั่นก็คือ 1.3 กรัมต่อการให้บริการ

ส่วนผสมของ Apple Bourbon BBQ ของ Campbell คือ 15g ดังนั้นจึงเพิ่มเป็น 2.5 กรัมต่อการให้บริการ

ดังนั้นคุณจะมียอดรวมประมาณ 5.1 กรัมต่อการให้บริการ ไม่เลวเลยสำหรับจานหลัก!

เคล็ดลับ:

สิ่งที่เราทำเมื่อเราตัดหัวหอมวิดาเลียเริ่มต้นด้วยการตัดมันข้ามเส้นศูนย์สูตร วางครึ่งหนึ่งลงบนด้านแบนแล้วควอเตอร์โดยการตัด X ลงไป ตอนนี้ตัดครึ่งหนึ่งของไตรมาสเหล่านั้นออก ที่รวดเร็วง่ายและสร้างชิ้นส่วนที่จัดการได้ ทำซ้ำอีกครึ่งหนึ่ง

ให้แน่ใจว่าจะพูดสอดในฟอรั่มด้วยรูปแบบของคุณในสูตรนี้! เราชอบที่จะได้ยินความคิดของคุณ





Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb