ส่วนผสมนี้ทำให้บราวนี่ยอดเยี่ยม แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด - ฉันใช้เพื่อเป็นเบสบราวนี่ในสูตรชีสเค้กหลากหลายชนิดรวมถึงคุกกี้ รสชาติของบราวนี่ที่สามารถทำได้ด้วยการผสมผสานนี้ถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณ! การผสมขั้นพื้นฐานทำให้บราวนี่ขนาด 8 x 8” หรือ 9 x 9”
น้ำตาล 4 ถ้วย
โกโก้ 1 1/4 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนชา
แป้ง 2 ถ้วย
การย่อขนาด 1 1/4 ถ้วย
ผสมน้ำตาลโกโก้เกลือและแป้งในชาม ตัดให้สั้นลงจนมีขนาดเล็ก เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑในที่แห้งและเย็น เก็บได้ 4-6 เดือน
บราวนี่ขั้นพื้นฐาน
หากคุณชอบบราวนี่เค้กให้ใช้ส่วนผสมเพิ่มอีกเล็กน้อย ถ้าคุณชอบบราวนี่เหนอะหนะใช้น้อยกว่าเล็กน้อย ทั้งสองวิธีการผสมทำให้บราวนี่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็ว!
ในชามผสมบราวนี่ 2 1/2 ถ้วย, ไข่ 2 ฟอง, วานิลลา 1 ช้อนชาและถั่วสับ 1/3 ถ้วย (ไม่จำเป็น) กระจายในกระทะสี่เหลี่ยมขนาด 8 x 8 นิ้ว (หรือสี่เหลี่ยมจตุรัสขนาด 9x9 นิ้วหากคุณชอบบราวนี่ทินเนอร์) นำเข้าอบที่ 350 °ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะหมด อย่าต้มมากเกินไป
บราวนี่สีขาวและดำ
บราวนี่เล็ก ๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์ของหวาน พวกเขาจะสวยและรสชาติตอบสนองความอยากช็อคโกแลตและชีสเค้ก เป็นการยากที่จะ จำกัด จำนวนที่ปรากฏในปากของคุณ แต่สูตรนี้ทำให้บราวนี่เล็ก ๆ มากมายไม่มีใครสังเกตเห็น!
72 Brownie Bites ขนาดเล็ก
บราวนี่มิกซ์ Mom Mom 5 ถ้วย
4 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
1 8 ออนซ์ แพคเกจครีมชีสนิ่ม
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
1 ไข่
ช็อคโกแลตชิพกึ่งหวาน 1/2 ถ้วยตวง
วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วยตวง
ผสมผสมบราวนี่ไข่และวานิลลา ตักมินิมัฟฟินกับสมุทรหรือทาด้วยจาระบีอย่างดี ตักบราวนี่ที่เตรียมไว้ลงในถ้วย
ผสมครีมชีสน้ำตาลและไข่จนเนียน ตักส่วนผสมประมาณ 3/4 ช้อนชาลงในถ้วยแต่ละถ้วย อบที่ 350 °ประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าบราวนี่ ลบออกจากกระทะและเย็น
ละลายช็อกโกแลตชิปและวิปปิ้งครีม ผัดจนเนียนและฝนตกปรอยๆบนยอดบราวนี่
Pecan Brownies
18 บราวนี่ขนาดเล็ก
บราวนี่มิกซ์ 2 1/2 ถ้วย
2 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนชา
พีแคน 1/2 ถ้วยสับหยาบ
ในชามขนาดเล็กผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นถั่ว ผัดในถั่ว แพร่กระจายใน greased และ floured 8 x 8 x 2 นิ้วกระทะและอบ 20-30 นาทีที่ 350 ° หรือใช้ถาดขนาด 9 x 9 x 2 นิ้วแล้วนำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที อย่ากินมากเกินไป โรยด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำค้างแข็ง
สำหรับสูตรอาหารอื่น ๆ ที่ใช้ Mom's Brownie Mix ให้คลิกที่ลิงค์ต่อไปนี้:
บราวนี่! คุ้กกี้! บราวนี่!
ขึ้นรูปแบบการผสมบราวนี่