โมดูลผสมเนื้อสัตว์เม็กซิกัน

• เมษายน 25, 2024

ชอบอาหารเม็กซิกันไหม? อาหารเม็กซิกันหลายอย่างใช้เวลานาน นี้ โมดูลผสมเนื้อสัตว์เม็กซิกัน จะช่วยประหยัดเวลาในครัวได้โดยการลัดเมนูอาหารเม็กซิกันหลายสิบเมนู เช่นเดียวกับโมดูลทั้งหมดโมดูลผสมเนื้อสัตว์เม็กซิกันนี้ถูกจัดทำขึ้นในปริมาณมากจากนั้นบรรจุเป็นส่วนขนาดมื้ออาหารซึ่งเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต


ในขณะที่เนื้อจะต้องมีสีน้ำตาลก่อนที่จะผสมเนื้อสัตว์, การปรุงอาหารที่เกิดขึ้นจริงจะทำในหม้อหุงช้าปล่อยให้ปรุงอาหารสำหรับภารกิจที่สำคัญมากขึ้น เมื่อเสร็จแล้วจะใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาทีในการบรรจุหีบห่อติดฉลากและแช่แข็ง

โมดูลนี้สามารถเป็นจุดเริ่มต้นของซุปเม็กซิกันหรือหม้อตุ๋น, Taco Salad หรือ Nachos ทันที มันสามารถทำหน้าที่เป็น Enchilada หรือการเติมยาฆ่าแมลงหรือแม้แต่สำหรับ Burritos และ Chimichangas เพิ่มไปยัง quesadillas หรือ chilequilas เพียงเพื่อตั้งชื่อความเป็นไปได้ไม่กี่และแน่นอนมันทำให้การเติมทาโก้สำเร็จรูปที่สมบูรณ์แบบ โพสต์ใหม่จะถูกสร้างขึ้นบ่อย ๆ ดังนั้นคอยติดตาม CoffeBreakBlog Quick Cooking เพื่อหาวิธีใหม่ในการใช้โมดูลเอนกประสงค์นี้
48 เสิร์ฟ (ประมาณ 1/3 ถ้วยต่อคน)

6 9 ออนซ์ แพคเกจ Chorizo ​​เม็กซิกันไส้กรอก (ไม่ใช่ Chorizo ​​สเปนหายขาด)
เนื้อดิน 5 ปอนด์หรือไก่งวงบด
3 16 ออนซ์ โถซัลซ่าขนาดกลางหนาและหนา
เกล็ดหัวหอมอบแห้ง 1/3 ถ้วย
3 4 ออนซ์ กระป๋องพริกเขียวอ่อนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1 ถ้วย

1. นำ chorizo ​​จากปลอกวางไว้ใน skillet ขนาดใหญ่และสีน้ำตาลผ่านความร้อนปานกลางจนสุกผ่าน


2. โอนไส้กรอกไปยังเครื่องกรองที่ดีกว่าชามและกดเพื่อลบไขมัน


3. วาง Chorizo ​​ในหม้อหุงช้า 6 ควอร์ตหรือใหญ่กว่า


4. สีน้ำตาลเนื้อดินใน skillet เดียวกัน ระบายไขมันที่เหลือและเพิ่มลงในหม้อหุงช้าด้วยส่วนผสมที่เหลืออยู่


5. ตั้งหม้อหุงช้าให้ต่ำและทำอาหาร 6-8 ชั่วโมง


6. หลังจาก 5 ชั่วโมงให้เอียงฝาเล็กน้อยเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระเหยออกไป


7. แบ่งออกเป็นแปดถุงแช่แข็ง (ประมาณ 2 ถ้วยละ) ฉลากและแช่แข็ง

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 210 แคลอรี่จากไขมัน 130
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 62% โปรตีน 32% คาร์โบไฮเดรต 6%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 14 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม
คอเลสเตอรอล 58 มก
โซเดียม 422 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 3 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 17 กรัม

วิตามิน A 6% วิตามินซี 12% แคลเซียม 0% เหล็ก 9%



โมดูลผสมเนื้อสัตว์เม็กซิกัน, การทำอาหารอย่างรวดเร็ว, โมดูลผสมเนื้อสัตว์เม็กซิกัน, ไส้เนื้อดิน, สูตรเม็กซิกัน, สูตรทาโก้, สูตร chilequile, สูตร chimichanga, สูตร burrito, ทำสูตรเม็กซิกันล่วงหน้า, สูตร cinco de mayo, อาหารแช่แข็ง