มันคือกรีกทั้งหมดให้ฉันรีวิวตำรา

• เมษายน 25, 2024

	หัวข้อ:	มันคือกรีกทั้งหมดสำหรับฉัน: เปลี่ยนสุขภาพของคุณในแบบเมดิเตอเรเนียนด้วยสูตรเก่าแก่อายุหลายศตวรรษ
	ผู้แต่ง:	Debbie Matenopoulos
	เผยแพร่:	9 มกราคม 2018 หนังสือ BenBella
	จำนวนหน้า:	304
	ราคาปก:	$ 29.95 ปก, $ 21.95 ปกอ่อน, $ 12.99 ติด

---

เมื่อไม่นานมานี้อาหารกรีกได้กลายเป็นเทรนด์ที่ทันสมัยมากและสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลอง Debbie Matenopoulos ได้เขียนตำราอาหารที่ยอดเยี่ยม มันคือกรีกทั้งหมดสำหรับฉัน: เปลี่ยนสุขภาพของคุณในแบบเมดิเตอเรเนียนด้วยสูตรเก่าแก่อายุหลายศตวรรษ. ตำราอาหารที่น่ารื่นรมย์นี้รวมถึงอาหารกรีกยอดนิยมมาตรฐานทั้งหมดและยังมีสูตรอาหารหลายสิบสูตรที่ไม่เป็นที่รู้จักกันดี

มีภาพถ่ายที่สวยงามของอาหารส่วนใหญ่เช่นเดียวกับภาพถ่ายบางส่วนของกรีซ ผู้เขียนยังมีเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและเกี่ยวกับกรีซซึ่งทำให้หนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือที่อ่านแล้วสนุกและเป็นตำราอาหาร

ไม่เพียง แต่เป็นสูตรที่รวบรัดและง่ายต่อการติดตาม แต่ Matenopoulos ได้รวมการออกเสียงชื่อสูตรอาหารกรีกและชื่อภาษาอังกฤษ มันช่วยได้จริงๆเพราะพวกเราที่ไม่ได้เป็นกรีกมีปัญหาในการออกเสียงคำภาษากรีก สูตรที่ดึงดูดมากพอที่หลายคนอาจตัดสินใจเตรียมอาหารกรีกตลอดทั้งเดือนหรือสองเดือน รายการโปรดรวมถึง Keftethes (kef-TEH-thes) แฮมเบอร์เกอร์กรีก Patties, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH) กะหล่ำปลีและแครอทแครอท (เสิร์ฟนี้เป็นกับข้าวบาร์บีคิวครอบครัวที่มี raves) Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) ซุปลูกชิ้นกรีกและ Patates น้ำมะนาว (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) มันฝรั่งมะนาว

หนังสือเล่มนี้มีของหวานเสื่อมโทรมอาหารเรียกน้ำย่อยที่คนจริงๆอยากจะกินอาหารมังสวิรัติและซุปและสลัดมากมาย จนถึงตอนนี้ทุกสูตรกลับกลายเป็นภาพที่สมบูรณ์แบบ

หากคุณรักการอ่านเกี่ยวกับอาหารกรีกนี่เป็นตำราอาหารที่ดี ถ้าคุณชอบทำอาหารกรีกนี่เป็นตำราอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ต้องมี

ขอขอบคุณเป็นพิเศษกับ NetGalley สำหรับการส่งสำเนารีวิวของหนังสือเล่มนี้