สูตรสลัดพาสต้าอิตาเลียนพาสต้า
สลัดพาสต้านั้นเป็นสิ่งประดิษฐ์ของชาวอเมริกันดังนั้นถึงแม้ว่าพาสต้าสลัดอันยิ่งใหญ่นี้จะมีรสชาติแบบอิตาลี แต่ก็อาจจะไม่ใช่สิ่งที่คุณจะพบในร้านอาหารหรือบ้านในอิตาลี อย่างไรก็ตามมันเป็นสลัดที่มีสีสันน่ารับประทานและมีสุขภาพดีมากสำหรับปาร์ตี้หรือเครื่องว่างและรวดเร็วมากในการประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีโมดูล London Broil ของอิตาลีที่เตรียมไว้แล้วและในช่องแช่แข็ง น้ำสลัดอิตาเลียนที่ฉันชอบคือน้ำสลัดอิตาเลี่ยนสไตล์ร้านอาหารที่ฉันเตรียมไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นของฉัน แต่คุณสามารถใช้น้ำสลัดอิตาเลี่ยนชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ - ซื้อจากร้านค้าในขวดหรือบรรจุภัณฑ์ที่ทำให้คุณสดชื่น ฉันได้รวมลิงค์สำหรับโมดูล Italian Broil และ Dressing Italian style style ของร้านอาหารไว้ที่ด้านล่างของบทความนี้
 
ฉันชอบที่จะเริ่มต้นในสลัดนี้โดยการราดน้ำสลัดเห็ดและอาติโช๊คในตอนเช้าก่อนทำงาน ส่วนผสมที่เหลือสามารถรวมเข้าด้วยกันในเวลาประมาณ 15 นาที ข้อควรระวังหนึ่งข้อ: โปรดใช้ Parmesan ชีสสดมากกว่าชนิดในภาชนะสีเขียว มันทำให้สลัดดีกว่าเยอะ!

สลัดพาสต้าอิตาเลียน


18 เสิร์ฟ
””
น้ำสลัดอิตาเลียน 2 แก้วที่คุณโปรดปราน - บรรจุขวดหรือทำเอง
เห็ดสด 1/4 ปอนด์ตัดในไตรมาส
1 14 ออนซ์ อาติโช๊คสามารถหัวใจ, ไตรมาส
           
1/2 พริกหยวกสีเขียวหั่นเป็นเส้น
1/2 พริกหยวกแดงหั่นเป็นเส้น
1/2 พริกหยวกสีเหลืองหั่นเป็นเส้น
มะกอกดำ 1/2 ถ้วยตวงหั่นบาง ๆ
ต้นหอมซอย 1/4 สับ
มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยลดลงครึ่งหนึ่ง
คื่นช่ายหั่น 1/2 ถ้วย
Broil จาก Italy London Broil 2 ถ้วยตัดจาก Julienne Module จาก Italian London Broil Module
พาร์เมซานชีสขูด 1 ถ้วย
เส้นพาสต้าไตรรงค์ 1 ปอนด์, ปรุงอัลเดนเต้และล้างในน้ำเย็น
 
เทน้ำสลัดเห็ดและหัวใจอาติโช๊ค; หมักอย่างน้อยสองชั่วโมง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน แช่เย็นจนถึงเวลาเสิร์ฟ

สลัดนี้สามารถทำได้ล่วงหน้า 1 วัน
 
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 276 แคลอรี่จากไขมัน 148
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 54% โปรตีน 9% คาร์โบไฮเดรต 37%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 16 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
โคเลสเตอรอล 4 มก
โซเดียม 345 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 25 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 6 กรัม

วิตามินเอ 8% วิตามินซี 23% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 4%