อาหารเพื่อสุขภาพหัวใจเป็นอาหารสมองที่ดีที่สุด

• เมษายน 23, 2024

เราทุกคนรู้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพของหัวใจจะช่วยในการป้องกันโรคหัวใจ แต่คุณรู้ไหมว่าอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจและอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจก็เป็นอาหารสมองที่ดีที่สุดเช่นกัน

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเมื่อคุณอายุมากขึ้นการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจสามารถป้องกันการเสื่อมและความชราได้ มันเป็นระดับที่สูงขึ้นของ HDL คอเลสเตอรอลที่“ ดี” ที่ผลิตโดยอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจและการดำเนินชีวิตที่ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์และความชราในผู้สูงอายุ

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน คลังเก็บของประสาทวิทยาพบว่าคนที่มีระดับ HDL คอเลสเตอรอลต่ำอยู่ในเกณฑ์ดีจะมีความเสี่ยงสูงกว่า 60% ที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์มากกว่าคนที่สุขภาพดี

HDL คอเลสเตอรอลที่ดีและ LDL ที่ไม่ดีคืออะไร

คอเลสเตอรอลเป็นสารข้าวเหนียวที่พบในกระแสเลือด มันประกอบไปด้วย HDL (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง) และ "ดี" LDL (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำและไตรกลีเซอไรด์)

เพื่อสุขภาพหัวใจและสมองที่ดีคุณไม่เพียง แต่ต้องมีปริมาณโคเลสเตอรอลรวมต่ำ แต่คุณต้องมีระดับ HDL ที่ดีและจำนวน LDL ที่ไม่ดีเช่นเดียวกับจำนวนไตรกลีเซอไรด์ที่ต่ำ

เนื่องจากอาหารที่ไม่ดีขาดการออกกำลังกายและน้ำหนักเกินกว่าครึ่งของคนอเมริกันมีระดับของ LDL ที่ไม่ดีสูงเกินไปสำหรับสุขภาพหัวใจและสมองที่แข็งแรง นั่นเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและอัลไซเมอร์ในสหรัฐอเมริกา

ชายและหญิงชาวอเมริกันกว่าห้าล้านคนมีโรคอัลไซเมอร์ ซึ่งรวมถึง 5% ของผู้มีอายุระหว่าง 65 ถึง 74 และเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 50% ของผู้ที่มีอายุ 85 ปีขึ้นไป

และจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าภายในปี 2593 จำนวนผู้ป่วยอัลไซเมอร์ทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า

วิธีลดคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ

ตอนนี้คุณสามารถทำอะไรได้เพื่อลดคอเลสเตอรอลของคุณตามธรรมชาติและเพิ่ม HDL ที่ดี? เริ่มต้นทำตามอาหารสุขภาพหัวใจและการดำเนินชีวิตด้วยแนวทางสุขภาพหัวใจเหล่านี้:

• เพิ่มอาหารที่มีไฟเบอร์สูงเช่นผักดิบหรือนึ่งเบา ๆ ผลไม้สดธัญพืชเมล็ดถั่วเมล็ดพืชและถั่ว


• ลดไขมันอิ่มตัวให้เป็น 10% หรือน้อยกว่าของแคลอรี่ทุกวัน ไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์ที่มีไขมันนมที่มีไขมันสูงเนื้อไก่สัตว์ปีกน้ำมันเขตร้อนที่เติมไฮโดรเจน (มะพร้าวและปาล์ม) และอาหารแปรรูปช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณ (เลว) มากกว่าสิ่งอื่นใด


• กำจัดกรดไขมันทรานส์ที่พบในอาหารแปรรูปและอาหารทอด


• เลือกกรดไขมันที่จำเป็นต่อสุขภาพมากขึ้นที่พบในธัญพืชถั่วเมล็ดพืชปลาโอเมก้า 3 และน้ำมันมะกอก รักษาแคลอรี่ไขมันของคุณระหว่าง 25% ถึง 35% ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด


• กินอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพดี เลือกสัตว์ปีกแบบลีนผลิตภัณฑ์นมต่ำหรือไม่มีไขมันปลาและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองมากกว่าเนื้อสัตว์ซึ่งมีไขมันอิ่มตัวสูง


• หากคุณมีน้ำหนักเกินให้ลดแคลอรีลงทุกวัน น้ำหนักตัวมากเกินและโรคอ้วนมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจมากกว่าคนที่ผอมเพรียว กินแคลอรี่เพียงพอเพื่อให้บรรลุและรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและน้ำหนักตัวที่ดีต่อสุขภาพ


• ออกกำลังกาย 30 นาทีขึ้นไปต่อวัน การเดินเร็ว ๆ ครึ่งชั่วโมงก็เป็นการออกกำลังกายที่เพียงพอที่จะทำให้คนส่วนใหญ่มีสุขภาพที่ดี


• ลดโซเดียมลงเหลือ 2,400 มิลลิกรัมต่อวันหรือน้อยกว่า โซเดียมมากเกินไปทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น จะเผ็ดแทนเค็ม ปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรเครื่องเทศมะนาวมะนาวน้ำส้มสายชูหรือปรุงรสที่ไม่ใช้เกลือแทนที่จะเป็นเกลือโซเดียมสูง


• ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณภาพและน้ำมันปลาโอเมก้า 3 เพื่อสุขภาพหัวใจ วิตามินหัวใจที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากการทานอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ


• และถ้าคุณสูบบุหรี่หยุดโดยเร็ว

ด้วยการกินอาหารสมองมากขึ้นด้วยโปรแกรมลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพหัวใจและโปรแกรมการใช้ชีวิตคุณจะมีสุขภาพที่ดีของหัวใจและสมองและช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์โรคหัวใจเบาหวานและโรคหลอดเลือดสมอง

อย่าลืมอ่าน Natural Health Newsletter ฟรีของฉัน

คลิกที่นี่เพื่อดูแผนผังเว็บไซต์

บทความที่คุณอาจชอบ:
สุดยอดอาหารสมองเพื่อสุขภาพหัวใจและพลังสมอง
The Silent Killer - อาการความดันโลหิตสูง
รายการเรียงตามตัวอักษรของผักและการจัดอันดับของพวกเขา
ประโยชน์ด้านสุขภาพของการเดินออกกำลังกายสำหรับผู้หญิง


หากต้องการสมัครรับจดหมายข่าวสุขภาพจากธรรมชาติเพียงป้อนที่อยู่อีเมลของคุณในช่องสมัครสมาชิกที่ด้านล่างของหน้านี้

©ลิขสิทธิ์โดย Moss Greene สงวนลิขสิทธิ์.


หมายเหตุ: ข้อมูลที่อยู่ในเว็บไซต์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนด ความพยายามที่จะวินิจฉัยหรือรักษาอาการเจ็บป่วยใด ๆ ควรมาภายใต้การดูแลของแพทย์ที่คุ้นเคยกับการบำบัดทางโภชนาการ