Fruit Kabobs - สดหรือย่าง

• เมษายน 20, 2024

kabobs ผลไม้เป็นที่นิยมอย่างมากทุกครั้งที่เสิร์ฟ พวกเขาดีตลอดเวลาของปี แต่ทำดีขึ้นมากด้วยผลไม้สดในช่วงฤดูร้อน! เช่นเดียวกับ kabobs ผลไม้ kabobs สนุก พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิกและปาร์ตี้ แต่อย่ารอโอกาสพิเศษที่จะให้บริการสิ่งที่น่าดึงดูดมีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลาย

ผลไม้ kabobs เป็นอาหารว่างพกพาสำหรับปิกนิกหรือวันที่ชายหาด ทำปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่จำเป็นก่อนเวลาจากนั้นให้ผู้ช่วยเล็ก ๆ ทำอาหารว่างเพื่อสุขภาพของตัวเองเพื่อใช้ในการพักผ่อนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เริ่มต้นด้วยไม้เสียบไม้หรือใช้ไม้อมยิ้มขนาดใหญ่ที่มีอยู่ในร้านขายงานฝีมือสำหรับเด็กอายุน้อยกว่า แตงโมทุกชนิดชิ้นสับปะรดสดองุ่นไร้เมล็ดขนาดใหญ่สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่เป็นทางเลือกที่ดี หลังจากล้างปอกเปลือกหั่นและหั่น (ถ้าจำเป็น) ควรแช่ผลไม้สดในน้ำมะนาวหรือสารกันบูดผลไม้สดเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล วาง kabobs ประกอบในถุงพลาสติกปิดผนึกหรือภาชนะพลาสติกแน่นอากาศ

ผลไม้ย่างไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟบนแท่ง แต่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการย่างเบอร์รี่และผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ

สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ฤดูร้อนแรกที่ทำให้สุกและอาจเป็นความสุขที่สุดของการย่าง การผสมผสานอย่างง่ายเช่นสตรอเบอร์รี่ - กีวี่สตรอเบอร์รี่ - กล้วยหรือสตรอเบอร์รี่ - สับปะรดเป็นของหวานย่างที่โดดเด่น ย่างสตอเบอรี่สตรอเบอรี่เหนือถ่านร้อนขนาดกลางเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีโดยเปลี่ยนสักสองสามครั้ง พวกเขายอดเยี่ยมอย่างที่เป็นอยู่ทันทีจากเตาย่างโดยไม่มีอะไรเพิ่มเติมเข้ามา สำหรับความหวานที่เพิ่มขึ้นลองโรยด้วยน้ำตาลอบเชยหรือแปรงบนน้ำองุ่นขาวหรือน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

มีความคิดสร้างสรรค์ลองทำตามฤดูกาลทดลองและค้นหาชุดค่าผสมที่คุณชื่นชอบ ใช้ผลไม้ที่สด แต่มั่นคงไม่สุกเกินไป

เวลาในการย่างสำหรับเคบับที่ทำจากผลไม้เช่นลูกพีช, เนคทารีน, แอปริคอต, สับปะรดสด, กล้วย, ผลไม้ดาว, กีวี, แคนตาลูปและแตงที่คล้ายกันควรใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที Kabobs ทำด้วยแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ต้องใช้เวลาประมาณ 15 นาที หมุน skewers ทุก ๆ สองสามนาที ย่างผลไม้คาบูบาบร์จนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและแทบจะไม่ได้ส้อม แต่ไม่อ่อน

คลิกที่รูปเพื่อดูสูตร Kabob ผลไม้ย่าง

นี่คือ 3 สูตรสำหรับ dips ที่จะเสิร์ฟพร้อมถาดผลไม้หรือ kabobs เมื่อพวกเขาอยู่ในปาร์ตี้หรือเมนูปิกนิกหลังบ้าน dips ง่าย ๆ เหล่านี้ไปได้ดีกับผลไม้สดหรือผลไม้ย่าง เตรียมไว้ในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ผลไม้ส่วนใหญ่จะดีกว่าถ้าเตรียมล่วงหน้าและแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ส้มกล้วยหอม

• กล้วยขนาดใหญ่ 2 ลูกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
• 1/2 ถ้วยโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีไขมันหรือกล้วย
• 2 ส้มปอกเปลือกและแบ่ง

น้ำผึ้งราสเบอร์รี่

• Lite Sour Cream ขนาด 16 ออนซ์
• แยมราสเบอรี่สีแดงหรือดำ 1/3 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ที
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว

Dip ครีมสีส้ม

• ครีมมาร์ชเมลโล่ 1 ขวด 7 ออนซ์
• ครีมชีส 1 ก้อน, 1 - 8 ออนซ์ pkg
• ละลายน้ำส้มเข้มข้น 2 ตันละลาย

เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่ผลไม้ย่างส่วนใหญ่จะมีรสหวานออกมาจากเตาย่าง สำหรับของหวานที่ไปพร้อมกับมื้ออาหารจากง่าย ๆ ไปจนถึงสง่างามให้เอาออกจากแท่งเพื่อเสิร์ฟกับครีมหรือไอศครีม โรยหน้าด้วยซินนามอน, อบเชยหรือน้ำตาลมะพร้าว แปรงด้วยเนยละลายน้ำผึ้งน้ำผลไม้หรือบรั่นดีหรือเหล้ารัมเล็กน้อย เมื่อคุณลองผลไม้ย่างมันอาจกลายเป็นไฮไลต์ของอาหารฤดูร้อนมากมายที่บ้านของคุณเช่นกัน

---

12x16 กริด nonstick ย่าง ทำให้อาหารทะเลย่างผลไม้และผักง่ายขึ้นโดยไม่เสี่ยงต่อการแตกหักหรือตกลงไปในถ่านหิน ตารางย่างแบบ nonstick ขนาด 16 "x 12" นี้มีเพียงพอที่จะทำให้ปาร์ตี้ทำอาหารได้ ที่จับด้านข้างที่สะดวกทำให้ติดตั้งและถอดออกได้อย่างรวดเร็ว