ใยอาหารมีอยู่ด้วยกันห้าประเภท: เซลลูโลส, เฮมิคูลโลส, เหงือก, ลิกนินและเพคติน ไฟเบอร์นั้นสัมพันธ์กับความสม่ำเสมอมาเป็นเวลานาน แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นกัน
อาหารที่มีใยอาหารสูงและไขมันต่ำอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดและยังแสดงให้เห็นถึงการส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้อาหารที่มีเส้นใยสูงยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อการเกิด diverticulitis และโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ
สถาบันมะเร็งแห่งชาติแนะนำให้บริโภคใยอาหาร 25 ถึง 35 กรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ แต่คนส่วนใหญ่กินเพียงครึ่งหนึ่งของจำนวนนั้น
แหล่งอาหาร:- ผลไม้
- ผัก
- "ธัญพืช
- เมล็ด
- ถั่ว
เมื่อเสริมให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่มี:- ไฟเบอร์ทั้งห้าชนิดหลักในแหล่งเดียว
- การผสมผสานของเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ
- ที่ได้มาจากผลไม้ผักธัญพืชและถั่ว
กลับไปที่อภิธานศัพท์สารอาหารพื้นฐาน
สำหรับจดหมายข่าวด้านสุขภาพการลดน้ำหนักและโภชนาการคลิกที่นี่
คลิกที่นี่เพื่อดูแผนผังเว็บไซต์
ในการสมัครรับจดหมายข่าวโภชนาการเพียงป้อนที่อยู่อีเมลของคุณในช่องสมัครสมาชิกที่ด้านล่างของหน้านี้
©ลิขสิทธิ์ Moss Greene สงวนลิขสิทธิ์.