สลัดมันฝรั่งครีมสีแดง

สลัดมันฝรั่งครีมสีแดง

• น้ำสลัดอิตาเลี่ยน 1 ถ้วย
• มายองเนส 1-1 / 2 ถ้วย
• หัวหอมหั่น 1 ถ้วย
• 1/4 ถ้วยผักชีฝรั่งสดหรือ 1 ช้อนชา วัชพืชผักชีฝรั่งแห้ง
• 2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon สไตล์
• 2 ช้อนชา น้ำมะนาว
• 1/4 ช้อนชา พริกไทย
• มันฝรั่งขนาดกลาง 6 สีแดงใหม่ปรุงและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

การเตรียมการ -
ในชามผสมขนาดเล็กตีส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่ง ในชามขนาดใหญ่ค่อยๆผสมส่วนผสมน้ำสลัดกับมันฝรั่งชิ้นแดง ครอบคลุมและทำใจให้สบายอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ