ข้าวหน้าไก่ครีม
เนื่องจากลูกของฉันชอบไก่มากกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นฉันมักจะออกล่าเพื่อหาสูตรไก่ใหม่ สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาฉันได้แรงบันดาลใจในการทำไก่ครีมมากกว่าข้าว มันเป็นความหลากหลายของจานที่เพื่อนเก่าคนหนึ่งในวิทยาลัยเคยทำ

คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

4 อกไก่ไร้กระดูก
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
1 พริกหยวกสีเขียว
1 หัวหอมเล็ก
ข้าว 1 ถ้วย
ซุปครีมผักชีฝรั่ง 1 กระป๋อง

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อทำไก่ครีมเหนือข้าว:

ขั้นตอนที่ 1: ตีไก่ของคุณด้วยเนื้อนุ่ม ฉันชอบที่จะพลิกไก่ของฉันและอ่อนโยนทั้งสองด้าน คุณสามารถห่อไก่ด้วยแผ่นพลาสติกก่อนที่จะตีมันเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อนุ่ม นี่เป็นเคล็ดลับที่แม่สอนฉัน

ขั้นตอนที่ 2: ตัดไก่ขึ้นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ หากให้บริการผู้ใหญ่ชิ้นไก่สามารถมีขนาดใหญ่ ฉันลดขนาดปากของเด็ก ๆ จากนั้นฉันไม่ต้องหั่นเนื้อตอนที่เรานั่งกิน

ขั้นตอนที่ 3: เทน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วตั้งให้ร้อน

ขั้นตอนที่ 4: วางไก่ในกระทะ เมื่อไก่เกือบสุกคุณสามารถเพิ่มพริกและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า อีกครั้งฉันหั่นผักเพื่อที่จะไม่มีใครจำเป็นต้องมีดตัดอะไรเมื่อเรานั่งกิน

ขั้นตอนที่ 5: ปรุงผักและไก่เป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะเพิ่มซุปครีมผักชี ทำอาหารต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6: หุงข้าวตามคำแนะนำของแพ็คเกจ ฉันจะยอมรับว่าฉันโกงและใช้ข้าวที่อยู่ในถุงที่สามารถต้มในเวลาไม่กี่นาที ฉันควรลงทุนเพื่อซื้อหม้อหุงข้าวเพราะการใช้ถุงพลาสติกไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

ขั้นตอนที่ 7: วางข้าวขนาดใหญ่หนึ่งช้อนในแต่ละจานและด้านบนด้วยส่วนผสมของครีมไก่หนึ่งช้อน

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ซุปครีมข้นใด ๆ แทนครีมซุปผักชี ครีมเห็ดและครีมไก่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน

คำแนะนำวิดีโอ: ข้าวมันไก่ควินัว สูตรคุณยาย by Nutriris | ครัวแม่รีบ Ep:2 (ธันวาคม 2021).