เค้กช็อคโกแลตพริก

• เมษายน 20, 2024

ฉันรู้ว่า. เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันให้สูตรขนมที่พิเศษมากแก่คุณ มองไม่เพิ่มเติมว่าสูตรนี้สำหรับ เค้กช็อคโกแลตพริก! อะไร?!!! ใช่!!!! คุณอ่านถูกต้อง! ช็อคโกแลต พริก. เครื่องเทศ. เค้ก! นอกจากนี้ที่สมบูรณ์แบบในตารางขนมวันหยุดของคุณ

ฉันทำเค้กนี้เพื่อวันเกิดลูกพี่ลูกน้องของฉัน เธอชอบช็อคโกแลต และเธอก็รักเค้กของฉัน! ทุกปีเธอจะถามในสิ่งเดียวกัน: เค้กช็อคโกแลต! ฉันทำให้เธอมีเค้กช็อคโกแลตแตกต่างกันอย่างน้อยหกชิ้น ปีนี้ฉันลองสูตรอาหารใหม่ จริงๆแล้วมันเริ่มเป็นสูตรคัพเค้กที่ฉันพัฒนาขึ้นมาสำหรับนวนิยายเรื่องใหม่ที่กำลังจะออกมาในฤดูหนาวนี้ ฉันต้องการคัพเค้กที่จะไปได้ดีกับบอร์โดซ์แดง! และ voila! เค้กช็อคโกแลตชิลลี่ Spice ของฉันเกิด! และใช่…เป็นไปได้ดีกับบอร์โดซ์! อย่างไรก็ตามในนวนิยายของฉันฉันเพิ่มบอร์โดซ์ลงในแป้งเค้กและน้ำตาลไอซิ่ง! YUM !!!

โปรดเพลิดเพลินไปกับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโต๊ะขนมวันหยุดของคุณ ไม่ว่าจะเป็นเค้กสองหรือสามชั้นหรือคัพเค้กแสนอร่อย ครอบครัวและแขกของคุณจะไม่ผิดหวัง

เค้กช็อคโกแลตเผ็ด

ส่วนผสม:

แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยและอีกมากมายสำหรับกระทะ
น้ำตาลทรายแดงเข้ม 2 ถ้วย
ผงโกโก้ที่ไม่หวานรสเข้ม 1 ถ้วย (ฉันใช้เฮอร์ชีย์)
โซดา 2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
in ช้อนชาอบเชย
พริกป่นเม็กซิกัน 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น½ช้อนชา
บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว
น้ำมันพืช½ถ้วย
2 ไข่ขนาดใหญ่พิเศษที่อุณหภูมิห้อง
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
เอสเพรสโซหรือกาแฟ½ถ้วย

น้ำตาล:

6 ออนซ์ของ Ghirardelli's ช็อคโกแลตหวานอมขมดำ 60% (หรือที่คุณเลือก)
ช็อคโกแลตหวาน 8 ออนซ์
ครีมหนัก½ถ้วย
พริกป่น of ช้อนชา
ซินนามอน½ช้อนชา
asp ช้อนชาพริกป่นเม็กซิกัน
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
van ช้อนชาของวานิลลา
เกลือเล็กน้อย

ทิศทางs:

ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันยกเว้นน้ำตาลและพักไว้ ผสมน้ำตาลและน้ำมันเข้าด้วยกันแล้วใส่ไข่ ผสมครีมเปรี้ยวบัตเตอร์มิลค์และกาแฟเข้าด้วยกัน ในชามด้วยน้ำตาล, น้ำมัน, และไข่ผสมในส่วนของส่วนผสมแห้ง (ประมาณ 1/3) จากนั้นผสมครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเปียก เพิ่มส่วนผสมแห้งอีก 1/3 จากนั้นผสมส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากันและเพิ่มส่วนผสมแห้งที่เหลืออยู่

เอาชนะอย่างน้อย 3 นาที เพิ่มวานิลลาตอนท้าย แป้งจะหนา แยกและเทลงในพิมพ์เค้กที่มีจาระบีและแป้งสองก้อน (รอบ 9 นิ้ว) อบที่ 350 องศานาน 25-28 นาที อนุญาตให้เย็นก่อนที่จะเย็น

สำหรับน้ำตาลไอซิ่งสับช็อคโกแลตและวางในชาม ความร้อนครีมหนัก (ไม่ต้องต้ม) เพิ่มเครื่องเทศและวานิลลาลงในครีมหนัก เทส่วนผสมลงบนช็อกโกแลตและคนเบา ๆ จนช็อกโกแลตละลาย เพิ่มเนยนิ่มและเกลือเล็กน้อย ใช้สำหรับทำเค้กของคุณ

ช็อคโกแลตพริกเครื่องเทศเค้ก Pic

จากครอบครัวของฉันถึงของคุณขอขอบคุณสุขสันต์

คำแนะนำวิดีโอ: เชอร์เบทดาร์กช็อกโกแลตพริก | Chilli Dark Chocolate Sherbet (เมษายน 2024).