สเต็กไก่ผัดสูตรซัลซ่า

• เมษายน 25, 2024

สเต็กไก่ทอดนี้เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าน้ำเกรวี่ที่มักจะเสิร์ฟพร้อมสเต็กที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ Cube สเต็กมีราคาไม่แพง พวกเขาทำแซนด์วิชที่อร่อยและประหยัดสำหรับฝูงชนฟุตบอล

ส่วนผสม

8 สเต็กก้อน
แป้ง 1 1/4 ถ้วย
ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
1/2 ช้อนชาหัวหอมสะเก็ด
พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา
บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วยวางนมลงในจานตื้นและพักไว้
น้ำจิ้มรสเด็ด
น้ำมันพืชสำหรับทอด
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำสั่ง

โขลกสเต็กเพื่อให้บางลงและนุ่มขึ้น ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน เทบัตเตอร์มิลค์และซอสร้อนลงในชามซุปกว้าง ใส่สเต็กลงในแป้งผสมเคลือบทั้งสองข้างแล้วเขย่าให้เข้ากัน ตักสเต็กใส่นมแล้วคลุกแป้งให้เข้ากัน เขย่าแป้งส่วนเกินอีกครั้ง ทอดสเต็กจนเป็นสีเหลืองทอง สะเด็ดน้ำทิ้งบนผ้ากระดาษแล้วเสิร์ฟพร้อมโฮมเมดซัลซ่า

ทำหน้าที่ 8

คำแนะนำ
* หรือใช้นม 1-1 / 4 ถ้วยบวกน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ นั่งประมาณ 5 ถึง 10 นาที