สูตรคุกกี้เนยเพื่อเพิ่มลงในอาหารแซนด์วิช
อาหารแซนวิชที่สมบูรณ์แบบมีองค์ประกอบสำคัญหลายประการ แซนวิชที่น่าสนใจและอร่อยสลัดสดๆซุปผักหรือผลไม้และของหวาน ชิปก็ดีเหมือนกัน แต่ร้านอาหารอาจแปลกใจที่พบว่าชิปไม่จำเป็น! เมื่อพูดถึงของหวานไม่มีอะไรน่าพอใจเช่นคุกกี้เนยสด บทความนี้จะให้คุณสูตรสำหรับคุกกี้เนยกรอบและเบา นอกจากนี้ยังจะให้การจับคู่สำหรับอาหารแซนวิชที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้บริการก่อนที่คุกกี้เนยแสนอร่อยเหล่านั้น!

สูตรนี้ใช้ความสะดวกสบายของเครื่องเตรียมอาหาร

คุกกี้เนย

ส่วนผสม:

เนยเค็ม 1 ปอนด์
น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย (ฉันใช้ C & H เพราะฉันคิดว่ามันละลายได้ดีกว่า)
ไข่แดง 3 ฟอง
1 ไข่ขาว
พีแคนดิน 1 ถ้วย (ก่อนที่จะบดมีชิ้นส่วนพีแคน 1 ¼ถ้วยสิ่งเหล่านี้เป็นดินจนกว่าพวกเขาจะดูเหมือนแป้งข้าวโพดที่มีขนาดเท่ากัน
ผงฟู asp ช้อนชา (เพิ่มลงในแป้งถ้วยสุดท้าย)
แป้ง 5 ถ้วย

วิธี:

ฉันชอบพีแคนของฉันปิ้ง แต่คุณอาจข้ามขั้นตอนนี้หากคุณต้องการ ใส่จานพีแคน 1 ชิ้นลงในถ้วยไมโครเวฟที่ปลอดภัย ไมโครเวฟครั้งละ 30 วินาทีกวนระหว่าง microwaving สิ่งนี้จะป้องกันพวกเขาจากการเผาไหม้ ในไมโครเวฟของฉันใช้เวลา 2 นาทีสำหรับขั้นตอนนี้ พีแคนควรคายกลิ่นบ๊องที่ปิ้ง ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนจะบด

พีแคนอาจบดในเครื่องเตรียมอาหารเครื่องบดสับอาหารหรือเครื่องปั่น ไม่ควรมีชิ้นใหญ่และถั่วบดจะฟูเล็กน้อย พวกมันถูกบดให้เป็นขนาดของ cornmeal ฉันบดของฉันในเครื่องเตรียมอาหาร อย่าเปลี่ยนเป็นเนยถั่ว!

หลังจากนำถั่วออกจากเครื่องเตรียมอาหารฉันเพิ่มเนยลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ตัดแท่งออกเป็นสามส่วน ให้พวกเขาพักที่นั่นสักครึ่งชั่วโมงเพื่อทำให้นิ่ม

แยกไข่ออก 3 ฟอง พักไว้หนึ่งฟองสีขาวสำหรับคุกกี้และบันทึกอีกสองไข่ขาว คุณสามารถใช้พวกเขาสำหรับการปรุงอาหารอื่น ๆ เช่นซุปหยดไข่ ตีไข่แดง 3 ฟอง ในชามใบใหญ่ตีไข่ขาวจนแข็ง

ประมวลผลเนยและน้ำตาลจนกว่าพวกเขาจะผสมและเบา ใส่ไข่แดงทีละฟองแล้วตีให้เข้ากันกับเนยและน้ำตาล ขูดเนยน้ำตาลและไข่ลงในชามขนาดใหญ่ด้านใดด้านหนึ่ง พับส่วนผสมพร้อมกับไข่ขาวที่ตีแล้ว ร่อนแป้งลงในส่วนผสมแล้วพับเข้าใส่อบผงและถั่วลงในถ้วยสุดท้ายของแป้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รวมถั่วพื้นดินลงในแป้งคุกกี้จนกว่าพวกเขาจะผสมอย่างสมบูรณ์

เปิดเตาอบ อบคุกกี้ที่ 400 องศา F. บนแผ่นคุกกี้อลูมิเนียมที่ไม่ได้อบ ใช้แผ่นคุกกี้มันวาว อย่าใช้สีเข้มหรือคุกกี้จะกลายเป็นสีน้ำตาลเกินไป คุณอาจใช้แผ่นคุกกี้ที่มีเส้นกระดาษหากคุณต้องการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น คุณอาจทำให้มันกลายเป็นลูกบอล กดพวกเขาลงเบา ๆ ด้วยส้อมเพื่อสร้างรูปแบบไขว้ที่พวกเขา

สำหรับแป้งโดว์ที่ไม่ได้เติม - ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 นิ้ว (ประมาณขนาดของหินอ่อนยิง) - อบประมาณ 7-8 นาที
สำหรับแป้งโดว์ที่ไม่ได้เติมขนาด 1 ½นิ้วลูกบอล (ประมาณขนาดของวอลนัท) - อบเป็นเวลา 12 นาที

เหล่านี้ยังเป็นคุกกี้กดคุกกี้ที่ยอดเยี่ยม คุกกี้กดขนาดเล็กต้องอบประมาณ 10 นาที ทดสอบกับแผ่นคุกกี้และเตาอบของคุณ เพียงแค่ดูคุกกี้อย่างระมัดระวังขณะที่คุณเข้าใกล้เวลาที่คาดว่าจะทำได้

อาหารแซนด์วิชที่สมบูรณ์แบบ สูตรสำหรับแซนวิชซุปและเครื่องเคียงเหล่านี้พบได้ในเว็บไซต์แซนด์วิช CoffeBreakBlog

* สลัดอิตาเลี่ยนสเต็ก - แซนด์วิชชีสร้อน - คุกกี้เนย - ช็อคโกแลตร้อน
* แซนวิชชีสผสม - มินิ - ฟักทอง - คุกกี้ - เนย - มะนาวชาเขียวโสม
* ปาร์ตี้สลัดแซนวิชจากอิตาลี - คุกกี้เนย - แอปเปิ้ลไซเดอร์
* ซัมเมอร์สควอชเบอร์เกอร์ - บรอคโคลี่สลัด - บัตเตอร์คุกกี้ - คูลเลอร์ซิตรัส
* สูตรไข่สลัดคลาสสิก - พริกไทยหวานอิตาเลียนจานเคียงมังสวิรัติ - เนย - คุกกี้ - ชาเย็น

การเพิ่มคุกกี้เนยลงในอาหารที่อร่อยอยู่แล้วเป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบ พวกเขากรุบ, รวย, บ๊องและเต็มไปด้วยรสชาติเนย สูตรนี้ทำให้คุกกี้เนยหลายโหล มีกี่โหล ขึ้นอยู่กับคุณ! คุณชอบคุกกี้มากแค่ไหน

คุณมีอาหารแซนวิชที่คุณจะไม่มีวันลืมหรือไม่? สำหรับฉันนั่นคือ Reuben Sandwich หลังจากเห็น Ice Capades กับแม่ของฉัน มันเป็นแซนวิชย่างอย่างสวยงามที่ทำจากส่วนผสมที่ประณีต รูเบนที่น่าจดจำนั้นเสิร์ฟพร้อมกับสลัดหัวกะหล่ำหัวหอกดองกรอบมันฝรั่งทอดสดและมอลต์มอลต์ สวรรค์บนจาน!

สำรวจเว็บไซต์ Sandwiches ที่ CoffeBreakBlog และสร้างชุดอาหารแซนด์วิชที่สมบูรณ์แบบของคุณ จากนั้นบอกเราเกี่ยวกับพวกเขาในฟอรัมแซนด์วิช ฉันหวังว่าจะได้ยินจากคุณ!