4 สูตรอบผลไม้สด

• เมษายน 15, 2021

ช่วงเวลานี้ของปีตลาดของเกษตรกรแผงขายผลไม้และร้านขายของชำเต็มไปด้วยผลไม้ท้องถิ่นที่สวยงามเช่นแบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ ลูกพีชท้องถิ่นใหม่จะมาถึงในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ฉันรู้ว่าพวกเราส่วนใหญ่ไม่ว่างจริง ๆ และด้วยสภาพอากาศที่ดีมีลานทำงานที่จะใช้เวลามากขึ้นในเวลาที่ จำกัด ของเรา มันเป็นความอัปยศที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากผลไม้ตามฤดูกาลที่สวยงามนี้ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะเก็บสูตรอาหารที่ดีบางอย่างที่สามารถรวมเข้าด้วยกันในเวลาไม่กี่นาที

สูตรต่อไปนี้สำหรับ 4 Ingredient Fresh Fruit Bake ซึ่งใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการประกอบเข้าด้วยกันเมื่อไม่นานมานี้เพื่อนของฉันคือ Jeanne เพื่อนของฉันที่บอกว่าเป็นของหวานผลไม้ที่ครอบครัวชื่นชอบในขณะที่เธอโตขึ้น เมื่อฉันสังเกตเห็นว่าส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งคือแป้งข้าวสาลีฉันไม่เชื่อเพราะครอบครัวของฉันมักจะไม่กินอาหารที่พวกเขาคิดว่าหยาบและหยาบ เมื่อฉันลองมันอย่างไรก็ตามผลไม้อบนี้ถูกกลืนไปเกือบจะทันทีและไม่มีใครเดาได้เลยว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญในขนมนี้! แป้งโฮลวีตทั้งหมดช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าหลงใหลและขบเคี้ยวเพิ่มเติม

อย่าเข้าใจฉันผิด ฉันไม่ได้ทำขนมนี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ! แต่ให้ไฟเบอร์ที่จำเป็น 6 กรัมและวิตามินและแร่ธาตุสำคัญอื่น ๆ อีกหลายชนิดเนื่องจากข้าวสาลีและผลไม้ทั้งหมด นอกจากนี้ยังรวดเร็วมากในการรวบรวมและดีมากคุณจะมีเวลาลำบากในการรับใช้

เพียงแค่ทราบว่าข้าวสาลีทั้งหมดซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อซูเปอร์ฟู้ดใหม่ยอดนิยม: เป็นเวลาหลายปีที่ทราบกันว่าแป้งโฮลวีตเป็นแหล่งของไฟเบอร์ซึ่งช่วยป้องกันโรคร้ายที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหารเช่นมะเร็งลำไส้ อย่างไรก็ตามตามรายงานของ Wheat Foods Council ซึ่งส่งเสริมธัญพืชทั้งหมด "การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการกินธัญพืชมากขึ้นอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจมะเร็งและเบาหวาน การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในปี 2548 และ 2549 แสดงให้เห็นว่าธัญพืชอาจลดไตรกลีเซอไรด์ปรับปรุงการควบคุมอินซูลินช่วยในการควบคุมน้ำหนักและชะลอการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง” ธัญพืชเช่นข้าวสาลีทั้งยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ทันทีที่คุณสามารถหยิบผลไม้ท้องถิ่นในพื้นที่ของคุณลองทำขนมหวานที่ง่ายและรวดเร็วนี้ คุณจะประหลาดใจ!

6 เสิร์ฟ

เนย 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1 ถ้วย
แป้งโฮลวีต 1 ถ้วยตวง

แบล็กเบอร์รี่ 4 ถึง 5 ถ้วยราสเบอร์รี่พีชหรือส่วนผสม

ไอศกรีมหรือวิปครีม

1. ตั้งเตาอบไว้ที่ 350 °


2. วางเนยลงในจานอบแก้ว 2 ควอร์ตแล้วนำไปอบในเตาอุ่น


3. ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลและแป้งสาลีทั้งหมด


4. เมื่อเนยละลายให้โรยส่วนผสมน้ำตาล / แป้งลงบนเนย


5. ล้างผลเบอร์รี่; หากใช้ลูกพีช, ปอกเปลือก, หลุมและฝานพวกเขา


6. เช็ดผลไม้ให้แห้งบนผ้ากระดาษ


7. เทผลไม้ลงในจานอบและคนให้เข้ากันผสมแป้ง / น้ำตาล / เนยจนกระทั่งผลไม้กระจายทั่วกัน


8. นำเข้าอบประมาณ 55-75 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะกรอบ


9. เสิร์ฟพร้อมไอศครีมหรือวิปครีม


จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 395 แคลอรี่จากไขมัน 142
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 25% โปรตีน 8% คาร์โบไฮเดรต 36%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 17 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
โคเลสเตอรอล 44 มก
โซเดียม 164 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 62 กรัม
ใยอาหาร 6 กรัม
น้ำตาล 33 กรัม
โปรตีน 4 กรัม

วิตามิน A 15% วิตามินซี 34% แคลเซียม 0% เหล็ก 8%


4 ส่วนผสมสูตรผลไม้อบสดปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว 4 ส่วนผสมผลไม้อบสดสูตรผลไม้สดพายผลไม้กรอบผลไม้สูตร BlackBerry สูตรราสเบอร์รี่สูตรพีชสูตรบลูเบอร์รี่สูตรขนมหวานที่ง่ายและรวดเร็วของสี่ง่าย สูตรส่วนผสม, ขนมเบอร์รี่, ขนมฤดูร้อน