กระเทียมผสมน้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกกระเทียมกระเทียมเป็นส่วนผสมของเครื่องปรุงที่สามารถทำได้ง่ายและจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน น้ำมันนี้สามารถใช้สำหรับการผัดย่างหรือสลัด จะต้องทำล่วงหน้าหนึ่งหรือสองวันเพื่อให้รสชาติของกระเทียมมีสมาธิ น้ำมันปรุงแต่งใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาทีเท่านั้น
””
แน่นอนว่ามันเป็นการดึงดูดให้ใส่กระเทียมสดกับน้ำมันมะกอก สดดีกว่าเสมอใช่มั้ย ไม่ในกรณีนี้ กระเทียมสดประกอบด้วยน้ำซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเช่นโรคโบทูลิซึม สิ่งเดียวกันนี้ใช้เมื่อเพิ่มอะไรก็ตามที่มีปริมาณน้ำเช่นเปลือกส้มสมุนไพรสดหรือพริกพริกไทยกับน้ำมัน เมื่อน้ำมันปรุงแต่งต้องมีการเสริมให้แห้งเพื่อความปลอดภัย

เมื่อน้ำมันมะกอกกระเทียมของคุณมีโอกาสได้นั่งทำไมไม่ลองกับไก่ย่างและบวบ Linguini หรือแปรงบนผักเช่นมะเขือยาวสควอชสีเหลืองข้าวโพดบนซังเห็ดเห็ดชิ้นมันฝรั่ง (สุกบางส่วน) หรือแม้แต่มะเขือเทศ วางผักโดยตรงบนตะแกรงหรือด้ายบนเสียบไม้ หากผักที่คุณเลือกมีขนาดเล็กวิธีการเสียบจะทำงานได้ดีที่สุดเนื่องจากตัวเสียบจะป้องกันไม่ให้เศษตกผ่านตะแกรงย่าง

น้ำมันมะกอกกระเทียมกระเทียม


กระเทียมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ถ้วย
  1. วัดกระเทียมในขวดที่มีฝาปิดแบบขันสกรู

  2. เพิ่มน้ำมันมะกอก

  3. สกรูบนฝาปล่อยให้ส่วนผสมนั่งเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมงจากนั้นใช้ตามความจำเป็น


หมายเหตุ: น้ำมันมะกอกนี้สามารถเก็บไว้ในตู้ชั้นวางได้นานถึง 2 สัปดาห์ สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานขึ้น เมื่อแช่เย็นจะแข็งตัวและขุ่นมัว มันจะกลับมาเป็นปกติหลังจากออกจากตู้เย็นไปสักพักหรือคุณสามารถเร่งกระบวนการด้วยการตั้งโถในชามน้ำร้อน


คำแนะนำวิดีโอ: รักษา ผมหงอก ผมร่วง (Hair Loss)ด้วยกระเทียม( garlic) อย่างได้ผล ลองดูวิธีได้เลยค่ะ!! (อาจ 2024).