มันฝรั่งหวานมาร์ชเมลโล่อบ

มันฝรั่งหวานมาร์ชเมลโล่อบ

• 2 ปอนด์ (ประมาณ 6) มันเทศสดหรือมันเทศหรือ 2 - 1 ปอนด์ กระป๋องมันเทศหรือมันเทศ
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย - ปกติหรือไลต์
• ไข่แดง 2 ฟอง
• 1 ช้อนชา เกลือ
• 1-1 / 2 ถ้วยมาร์ชเมลโลว์จิ๋ว

การเตรียมการ -
วางมันฝรั่งหวานสดในกระทะขนาดใหญ่เพิ่มน้ำเพื่อครอบคลุมและนำไปต้มต่ำ ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะแยกซื้อ สะเด็ดน้ำ วางมันฝรั่งหวานที่สุก (หรือกระป๋อง) ลงในเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มครีมไข่แดงและเกลือ กระบวนการจนเนียนและผสมอย่างดี เทส่วนผสมลงในจานหม้อปรุงเนย ด้านบนด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก อบที่350ºเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่ามาร์ชเมลโลว์จะพองตัวและมีสีน้ำตาลอ่อนอยู่ด้านบน